保障餐桌上的安全！凉山一地集中销毁“白条肉”525斤
10月29日，冕宁县市场监管局联合农业农村局，对县城范围市场上的猪肉在无证生猪屠宰场屠宰、未经检疫、无检疫印章、无动物产品检疫合格证的“白条肉”进行检查，收缴“白条肉”525斤，并集中销毁。
本次执法检查重点检查经营户进货渠道是否合法、是否有进货票据和检验检疫票据等合法经营手续，同时，对猪肉经营户摊上、摊后、摊下进行全面清查，杜绝私藏、窝藏“白条肉”行为。据统计，本次执法检查共收缴“白条肉”525斤。
冕宁县市场监管局将持续做好肉类食品上市交易的执法监督检查，严厉打击非法经营行为，坚决做到发现一起、严查一起、严处一起，坚决杜绝病害猪肉上市，全力确保全县人民吃上“放心肉”。
