百年养牛大镇的产业进阶路

新华网呼伦贝尔8月4日电（曹桢）占地40万平方米的扎罗木得牧场内，4.8万平方米牛舍整齐划一，挤奶厅、青贮窖、改良站、污粪处理厂等厂房设施一应俱全，1000多头奶牛毛色鲜亮、体格健壮，每天产出8吨牛奶，为养殖户创造可观的经济效益。

扎罗木得牧场内牛舍整齐划一，场区内干净整洁。新华网 曹桢摄

扎罗木得牧场目前存栏奶牛1000头。新华网 曹桢摄

扎罗木得牧场位于内蒙古自治区呼伦贝尔市哈克镇，是全镇10个现代化牧场之一，可以集中饲养4500头奶牛。哈克镇是呼伦贝尔市及周边地区重要奶源基地，有100多年养牛历史，目前全镇共饲养奶牛1.7万头。近年来，随着现代化牧场建设步伐加快，当地集约化养牛规模达到1.3万头，全镇80%的奶牛从简陋棚圈搬进标准化牛舍。牧场的管理、饲料、喂养、繁殖、检验、防疫、环保等水平不断提升，传统畜牧业养殖走上产业化发展的进阶路。

8月3日上午，扎罗木得牧场设备维护员王尚柱趁工作间隙，走进一间牛舍。他家的80头奶牛托养在这里，他想看看这几天奶牛喂养得怎么样。

8月3日，王尚柱在牛舍查看奶牛喂养情况。新华网 曹桢摄

自从2017年起将散养的奶牛托养在牧场，王尚柱一年到头也见不到它们几次，但年底一算账，收入增加不少。 “现在省心，原来养十来头牛就把一家人累够呛。”奶牛托养把王尚柱一家人从日复一日的繁重劳动中解放出来。牧场通过科学养殖，提升了奶牛产奶量，各项标准都有提高，算下来一头牛一年能比以前多赚3000块钱，纯利润可达7000元。

王尚柱爱养牛，家里的牛托养之后，他来到扎罗木得牧场应聘成为一名设备维护人员。王尚柱说，在牧场托养的养牛大户中，最多的有200多头奶牛，他现在也正在朝着这一目标努力。

近年来，哈克镇在畜牧业养殖上已累计投资2.1亿元，创建自治区级农业标准化扎罗木得牧场示范区。牧场场区内分标准化牛舍、挤奶厅、饲草存放区、轮牧区、污水处理及粪污处理等多个区域，拥有饲料搅拌机、滑移式装载机、智能化挤奶器等多种现代化机械设备，牛舍采用热风循环、饲槽式自锁颈枷、牛卧栏、恒温水槽等多项专利技术，开启了由家庭牧场向现代化牧场快速过渡新阶段。

8月3日，28头奶牛同时在牧场自动化挤奶厅挤奶。新华网记者 焦鹏摄

扎罗木得牧场引进的牧场粪污处理设备。新华网记者 焦鹏摄

为解决规模化奶牛养殖场粪污处理及资源化利用，扎罗木得牧场引进科技企业，可将牧场粪污通过干湿分离、发酵、除菌及科学配比，产出有机肥，实现粪污资源生态循环、综合利用。据了解，这一模式将会在全镇现代化牧场推广，推动百年养牛大镇产业化发展继续进阶。