台湾果农李宪庭的仙游情结

3月6日，春寒料峭，当记者在仙游县榜头镇后坂村后的果园里见到台胞李宪庭时，他正在管理房前烤火泡茶。放眼管理房周边的青山绿野间，是一大片绿色的嘉宝果园，除了坡地上种植的一排排嘉宝果树外，大棚里还有一盆盆嘉宝果苗。这里就是李宪庭建立的南阳果树开发有限公司，也是全国最大的嘉宝果培育基地。

李宪庭宽额圆脸，笑容可掬。他告诉记者，据族谱记载，其祖先是甘肃陇西人，后繁衍到河南、潮州，再到台湾宜兰、嘉义；他的父亲就在台湾农业重镇嘉义县种过槟榔。1989年，30岁的李宪庭来到仙游县榜头镇从事制鞋业，2003年，随着福建经济的发展和产业结构的调整，他感到做劳动密集型行业不是长久之计。于是转型发展把工厂转让，“由工转农”在榜头镇搞起了新兴特色种果业。李宪庭说：“以种植枇杷来说，市场的需求量是1万吨，而种植的供应量是5万吨，那就只能低价出售了。就好像以前台湾很多农民种槟榔，现在都把树砍掉种一些新的品种。所以，我们要引种新特品种；就农业的发展来讲，只有种植新特优品种才能得到好收益。”仙游县尽管是枇杷、柚子之乡，可李宪庭的果园不种这些，却种起了市场上少见的神秘果、香槟李、黑珍珠莲雾、加蜜蛋黄果等，还有风铃树等异果名树。特别是主打品种嘉宝果，种植面积已达上百亩计10多万株苗木。

李宪庭介绍说，嘉宝果是30多年前由巴西引进台湾，经过改良后2004年由李宪庭引进仙游。这种果树成熟季节果实如紫宝石般长满树干，故又被称为“树葡萄”；味道甜美，果香浓郁，既可直接食用又能用来酿酒，还可做成果冻、蜜饯、果酱、果酒。但育苗却相当不易，因其果籽分雌雄，只有雌籽才能发芽；而且嫁接也跟别的果树不一样，必须剪根来嫁接；一般育苗存活率不到30%。经过李宪庭的默默钻研，在南洋果树基地的育苗成功率已达50%。

二十多年来在仙游的打拼过程，让李宪庭有了深厚的“仙游情结”。如今，他在仙游县城买了房子，学会了一口流利的仙游方言，俨然成了“仙游通”。为了在仙游发展新兴特色农业，他的果园里雇有十几名当地农艺师和技术员。作为最早到仙游投资的台商，他努力为其他台商与当地政府、农民牵线搭桥，协调化解一些两岸合作的难题，并积极捐助后坂村修路等公益事业。

今春以来，李宪庭把果园面积扩展到252亩，还正筹措资金，准备建两个大水塔，安装果园水利喷灌设施，以便在霜冻天气时为果园喷雾防霜剂等。他培育出的嘉宝果等新品种不仅在仙游开花结果，做成蜜饯，酿成美酒；而且还推广到福建、广东、广西、海南等广大地区，生长成现代新特农业一片片充满希望的风景。

“仙游佳茗郁金香，玉碗盛来琥珀光；但使主人能醉客，不知何处是他乡。”李宪庭说，空闲的时候，他喜欢坐在果园管理棚前，泡一壶铁观音，欣赏后坂山圆通寺下自己种植的2000多株风铃树，感受那10多万株嘉宝树悄然伸枝长叶的喜悦！

下图：李宪庭先生正在观察嘉宝果树杆发出的小花蕾。

本报记者 陈建平 文/图