爱喝咖啡的你 真的喝对了吗

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华龙网8月19日16时讯 咖啡是很多人喜欢的饮品，但如何健康地喝咖啡呢？今天，就跟小编一起去看看吧！

如何健康饮用咖啡？

一、选择纯咖啡

相比于市面上的各种咖啡，建议可以直接购买纯咖啡粉冲泡或者自家购买咖啡豆现磨现喝，添加物质越少，安全（健康）风险才会越低。

选择咖啡，建议少喝“速溶咖啡”，速溶咖啡中含有较多的糖类物质和“植脂末”，糖先不提，食用过多对身体存在威胁。单说植脂末，其中含有较多的氢化植物油（反式脂肪酸），而反式脂肪酸则是心脑血管疾病的一大导致因素，要从根本上拒绝。

二、“煮的”会更加安全

购买咖啡时，建议选择“煮制咖啡”，“烤”和“磨”等咖啡由于加工过程和外部环境会增加其中丙烯酰胺的含量，从而容易增加健康风险。

三、喝要限量

咖啡虽有一定好处，但过量饮用也容易给身体带来负担，大量饮用咖啡容易引起心脏剧烈跳动等问题。对于健康成年人来说，每日摄入咖啡因的量不建议超过250毫克，每日饮用咖啡不超过3杯。

四、不要太烫

咖啡和其他饮品一样，过烫会增加食道相关疾病的发病几率，长期饮用65℃以上的饮品，就会增加食道癌等疾病的发病风险。

五、不要加太多糖

食糖过多会增加肥胖、龋齿、糖尿病等很多问题的风险，《中国居民膳食指南》（2016版）建议每日添加糖的摄入量不超过50克，最好要在25克以内。

所以，咖啡很纯，如果实在受不了味道，可以微微加些纯牛奶（不是奶精）。

六、合理挑选时间

有些人喜欢早上空腹饮用咖啡，此种做法会导致其中的咖啡因物质刺激胃酸分泌，增加胃内酸度，对于早晨排空的胃而言，过量的胃酸很容易损伤胃黏膜，导致出现胃痛、烧心等问题。

还有的人喜欢夜间饮用咖啡起到提神的作用，但夜间饮用咖啡无疑会增加代谢，同时还会损失很大一部分B族维生素，另外还会影响我们的正常代谢。

所以，喝咖啡可以选择“早餐之后”，减少对于身体的伤害，为了身体，请不要深夜饮用咖啡。其余时间，只要胃中不空，身体允许，可以适量饮用咖啡。

哪些人不建议饮用咖啡？

一、儿童和青少年

对于孩子们而言，身体各部位都在发育，另外也正处于学习的高峰阶段。咖啡因摄入过量很容易导致出现头晕心悸、睡眠障碍等问题，无疑会影响他们的学习和生活。

所以，对于儿童和青少年而言，最好不喝咖啡，要喝也要限量，每日每公斤体重摄入咖啡因要少于2.5毫克。

二、孕妇

从严格意义上来讲，孕妇大量摄入咖啡因仍会出现恶心、呕吐、心跳过快等问题，对于孕妇的整体状态会造成影响，为了孕妇的身体和精神健康，尽量不吃含咖啡因的食物。

当然，如果非要喝咖啡，每日饮用咖啡最多不超过2杯。

三、胃溃疡患者

胃溃疡患者大多数因为胃酸分泌过多导致胃黏膜受到了损伤，咖啡因的摄入会加大力度刺激胃酸分泌。

所以建议胃溃疡患者应避免饮用含咖啡因的饮品。

四、一些正在服药的人群

对于正在服药的人群来说，建议最好不饮咖啡。

咖啡会与一些药物发生相互作用，有些会加强药物作用，有些会降低药效。建议服药的过程中避免饮用咖啡。

（华龙网综合）