启用新食堂，西海岸36所中小学师生吃上放心饭

原标题：启用新食堂，西海岸36所中小学师生吃上放心饭

总投资1.2亿元，由青岛科创投资发展集团新改扩建的青西新区36个中小学食堂日前全部启用，数万名中小学师生在新食堂吃上了放心饭。

21日，青岛西海岸新区实验高级中学食堂内，刚刚启用的上下两层宽阔明亮的食堂同时容纳全校近3000名师生用餐。洁白的地砖，整齐的座椅，分类合理的售饭间……食堂为师生提供了安全舒适的就餐环境。“以前，只要外面下大雨，学校食堂里就变成‘水帘洞’，屋顶漏雨、下水管外露，还会产生异味。食堂操作间里光线不足，非常昏暗。”食堂杨经理告诉记者，食堂改造后，增加了淋浴间、快检室，整改了消毒间，让流程更加合理，也给工作人员提供了更加舒适便利的工作环境。

据了解，2017年，新区对中小学食堂进行标准化升级改造，保障师生在良好就餐环境吃上放心饭。科创集团承担36所食堂新建、改造工程，总投资约1.2亿元。截至目前，36个新建、改造食堂项目已经全部启用，数万名师生用上了新食堂、吃上了放心饭。

科创集团项目负责人称，项目建设前，新区教体局、食药监局等部门专家对设计施工等相关人员进行培训，使标准化食堂设计更加科学合理。根据学校实际情况，科创集团还对每所食堂的功能布局、取餐用餐交通流线进行研究，特别对后厨动线、设备布局等进行重点研究，做到功能、流线合理，确保学生吃上放心的“热乎饭”。

齐鲁晚报•齐鲁壹点记者 潘旭业 通讯员 王辉娟

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