吃好!吃饱!臻昇星觅食好去处---翡翠拉面小笼包
2016年12月21日 11:50
来源:齐鲁晚报
齐鲁晚报讯 “翡翠拉面小笼包”在2001年登陆香港,在传统京、川、沪菜式上,加入创新元素,迅即成为人气食肆,多年来深受欢迎,更由2009年起连续七年获法国米其林国际餐饮指南推荐为“香港超值精品餐厅”,食品质量有保证,广受顾客欢迎。至今,分店遍布新加坡、香港及东南亚各地。作为京川沪菜改革先锋,以现代少盐少油的烹调重新演绎最具特色的传统菜肴,让地道与传统菜式得以承传。兰州手工拉面,皮薄多汁的鲜肉小笼包,香麻辣并重的口水鸡及精致健康的八仙腐皮素卷等,每道佳肴都是由厨师即场用心烹煮。
原标题:吃好!吃饱!臻昇星觅食好去处---翡翠拉面小笼包
齐鲁晚报讯 “翡翠拉面小笼包”在2001年登陆香港,在传统京、川、沪菜式上,加入创新元素,迅即成为人气食肆,多年来深受欢迎,更由2009年起连续七年获法国米其林国际餐饮指南推荐为“香港超值精品餐厅”,食品质量有保证,广受顾客欢迎。至今,分店遍布新加坡、香港及东南亚各地。作为京川沪菜改革先锋,以现代少盐少油的烹调重新演绎最具特色的传统菜肴,让地道与传统菜式得以承传。兰州手工拉面,皮薄多汁的鲜肉小笼包,香麻辣并重的口水鸡及精致健康的八仙腐皮素卷等,每道佳肴都是由厨师即场用心烹煮。
对于这样一家集齐40款京川沪的风味前菜、小菜、饭面、点心和甜品,以及坚持所有分店的出品品质都一致的店而言,又怎能逃过吃货们的法眼?于是由臻昇星的姐妹档Jasmine(姐姐)&Kiwi(妹妹)也来大家来“翡翠拉面小笼包”觅食啦,我们一起跟着他们直播的脚步来回顾一下吧。
姐妹俩这次来到的是香港旺角分店,这店的地理位置最优越,因为交通超方便,只要地铁坐到旺角站下车,E2出口,步行5分钟,找到琼华大厦就是啦!除了地铁,小巴和巴士都能去到,坐到附近的旺角奶路臣街站、银行中心站、或者旺角站都可以到。
旺角分店地址: 旺角彌敦道628號瓊華中心8樓
相比起大部分人均消費200元左右的香港餐廳,“翡翠拉面小笼包”的价格,显得非常“亲民”。不信你看看,姐妹俩点了十几个菜,已经是6人分量,但都不用$1000。
虽然价格有优势,但是菜肴的品质也丝毫不打“折扣”!接下来,就请吃货们就舔着口水、舔着屏幕,跟着姐妹的脚步上菜吧!先要介绍三款旺角分店的独有菜式:
不是炒飯
这是炒饭吗?不是!虽然长得像炒饭,虽然外表欺骗了群众,但是我们绝对不撒谎!因为这确实不是超凡,沒有用到米饭,只是將豆芽菜切粒,切得好像饭粒一样细碎,然后,再加入鸡蛋、火腿材料,然后这一盘“不是炒饭”就诞生了!
炸響鈴
杭州特有小吃,在腐皮上加了一层薄薄的虾胶,然后再油炸,配合蘸料,入口又香又脆。
双辣小笼包
小笼包的皮混入姐菜头,馅料是辣虾+口水鸡,不會太辣,相當開胃
看完旺角分店的特色菜,口水流了多少?别急着擦,还有更多其他“翡翠拉面小笼包”的招牌和新推出菜式:蒜泥白肉青瓜卷,火腿烤雙方,三色饺子(新菜式)
“翡翠拉面小笼包”目前在香港有21家分店,其中最舒适、交通最便捷的除了旺角店(琼华大厦),还有铜锣湾店(时代广场)、尖沙咀店(海港城)、青衣店(青衣城)、机场店。 除了香港,还有众多的在国内分店任君选择:广州:太古汇、正佳广场;深圳:KK MALL
接下來,随着新年的到来,“翡翠拉面小笼包”也将会推出更多不同的优惠套餐,想知道更多优惠信息及分店地址,可以在微信&Facebook搜尋: “翡翠拉面小笼包”
最后,预告姐妹俩下次直播信息
时间:12月21日 19:00-21:00
节目: 香港好精彩
主持人: 姐妹档-Jasmine(姐姐)&Kiwi(妹妹)
节目内容:1.介紹不同香港的地道、懷舊、有名的地方和旅遊勝地。
2.更會為大家搜羅時下最update的好玩之地方。
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