寒冬腊月 野菜丰富乌鲁木齐市民餐桌

原标题：寒冬腊月 野菜丰富乌鲁木齐市民餐桌

央广网乌鲁木齐12月12日消息（记者张孝成乌鲁木齐台记者陈思雅）进入寒冬腊月，不少细心市民发现：近日，乌鲁木齐市蔬菜市场上出现了不少“奇葩”蔬菜，而这些蔬菜都是来自内地城市的野菜，丰富了边城市民冬季餐桌。

在乌鲁木齐市区最大的北园春蔬菜批发市场，紫色的白菜、形似蒲公英草的芝麻菜、长得像小南瓜的菊瓜等“奇葩”蔬菜，吸引了不少市民前来选购尝鲜。“冬天到了，在菜市场能看到平时吃的大众菜，偶尔还能看到一点野菜，觉得挺稀罕的，买一点回家尝尝，丰富了冬季的餐桌，价格还行也不算高。”“我们在老家吃了鱼腥草，还有老家的牛皮菜，吃了之后，走到这里还看到菜市场还有，买一点回家做，感觉找到小时候的感觉了。”

北园春蔬菜批发市场里专做野菜生意的东升阳光特菜老板张金柱告诉记者，这些“奇葩”菜大都来自四川、广州、江浙一带。“这个市场上就是一个空挡，为了做这个生意专门去内地各种散野菜，把它搞到乌鲁木齐来，实际就是以前农村人常吃的一种野菜，销量还可以。”

这些野菜从内地引进，价位却贴近百姓，大都在每公斤15元到25元。价格亲民，营养价值又如何呢？乌鲁木齐市中医医院干部保健科主任王红表示：“有些野菜提炼出来可以制成重要制剂，还有野菜相对来说比较新鲜，含一些维生素和纤维物质比较高，对身体和胃肠是比较好的。”