闻香下马美味当道 海天味极鲜打造味蕾黄金单品

原标题：闻香下马美味当道 海天味极鲜打造味蕾黄金单品

齐鲁晚报济南12月1日讯：随着生活水平的提高，人们已经不再局限于温饱等初层次需求，而是向着更为丰富多元的生活目标前进。和幸福生活标准息息相关的饮食需求，是人们表达幸福的重要方式之一，而作为美食烹饪中不可或缺的酱油，近年来随着市场需求多元化和健康科技的发展也有了很大的进步，作为家喻户晓的调味品行业知名品牌，海天酱油这一行业龙头单品在传承古法酿艺的基础上，以科技创新引领，为全民健康护航，海天味业推出的黄金单品，海天极味鲜打造出味蕾至尊体验。

更具“中国味 品质经得起考验

作为国内知名品牌，在酱油领域内，海天不仅拥有深厚的酿造历史，更具有与时俱进的“味道”文化。海天一直致力于建立完整系统的“中国味”产品体系，经多年精心打造，现已拥有酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、小调味等几大品类，合计200余个规格品种。其中，海天金标生抽、草菇老抽、海天蚝油、海天特级酱油、海天海鲜酱油、海天黄豆酱等产品均已成功行销数十年，有着庞大的市场基础和良好的消费口碑。

随着消费升级，市场多样化消费需求正在成为酱油行业发展趋势，海天味业推出的海天味极鲜酱油，精选原料，天然晒制而成，酱液红褐鲜艳有光泽，豉香浓郁，0%添加香精香料，口感自然醇厚有回味，氨基酸态氮含量＞1.2g/100ml，鲜味清爽突出。可直接用于点蘸、凉拌、烹饪菜肴。只需几滴，便能尝到与众不同的鲜美味道。

好品质经得起考验，作为诞生于广东省佛山市海天味业的经典单品之一，海天极味鲜酱油（英文名：PREMIUM）传承了海天人对原材料的苛刻之选。通过甄选优质泉水，非转基因脱脂大豆，非转基因黄豆，小麦粉，食用盐等，绝无添加香料香精、色素、人工合成甜味剂，全国首创的酱油，备受万千消费者信赖。

目前，海天极味鲜酱油分为150毫升、380毫升、500毫升、750毫升、900毫升、1.28升、1.6升、1.63升、1.75升、1.9升、4.9升十一种包装，完全匹配市场上不同家庭和餐饮需求，同时，为确保新鲜品质一步到位，行业专家认为，海天极味鲜应该常温保存冷藏更佳，开封后尽快食用，让美味第一时间为味蕾带来至尊享受。

绿色无添加 健康到万家

随着绿色饮食兴起，海天味业所推出的海天极味鲜酱油大放异彩，备受市场消费者青睐。目前，海天味业酱油系列包括：老抽类别、生抽类别、鲜味酱油等，作为黄金单品，海天极味鲜酱油富含第一道酱油原汁，令菜肴鲜活健康好味道。

据了解，酱油领域内，第一道酱油原汁十分稀缺，也更为营养健康。而海天味极鲜酱油是海天诸多酱油品类中富含第一道酱油原汁，经过精选非转基因脱脂黄豆黄金，不仅饱含多种氨基酸等活性营养成分，而且更适合烹调肉类，提升鲜美滋味。

烹调鲜香 美味当道

对于食客而言，一道美味的烹调离不开精美食材的巧妙配合，海天极味鲜酱油以其醇真品质，丰富口感、多元营养，推出以来，深受消费者喜爱，可直接用于点蘸、佐餐、凉拌、清蒸、烹调炒菜等，能将食物的鲜美滋味发挥得淋漓尽致，令人回味无穷，成为家庭、餐饮、食品行业美味的最佳搭档。

烹饪示例（香辣鸡肉饭）

主料：鸡胸肉 200 克，米饭 500 克辅料：麻辣花生 40 克，干辣椒 8 克调料：海天味极鲜酱油 2 茶匙，五香粉 3 克，油 1 汤匙，盐、生粉各1 茶匙。

1.干辣椒切成辣椒碎备用。鸡胸肉切成碎粒，用1 茶匙海天味极鲜酱油、生粉腌制片刻。

2.锅中放油，烧至六成热时下入鸡肉粒炸至金黄发干后捞出备用。

3.锅中留油，烧至五成热时倒入五香粉、辣椒碎和盐小火炒香，放入麻辣花生、鸡肉粒、海天味极鲜酱油炒匀，最后码在米饭上即可。