竹产业精准扶贫让农民成舞台主角 80后首获“笋王”荣誉

原标题：竹产业精准扶贫让农民成舞台主角 80后首获“笋王”荣誉

人民网福安7月29日电（林长生）火热的天气让人汗流浃背，阻挡不了农民参加当地特产绿竹笋比赛的热情。29日上午，福安市第六届绿竹“笋王”擂台赛暨竹产品推介会在福安市溪柄镇黄兰村举行。在赛江岸边，穿着朴素的农民成为活动的主角，而不到30岁的年轻人首次夺得“笋王”更是受到大家的关注。

主产绿竹笋的黄兰村有着悠久的历史，多数村民在不像有些地方农民都外出打工，而是在家乡过着比较自在的生活。村口的活动现场，举目可以看到一片片绿葱葱的竹林。在村口的一颗有370年树龄的老榕树下，摆放着刚挖出来的新鲜硕大的绿竹笋，有白灼或煮过的美味鲜笋肉供免费品尝，还有琳琅满目的各种绿竹衍生品，让各界来宾一饱口福和眼福。农民们脸上堆着笑，小孩们更是穿梭人群中，拿着装在盘子里的笋肉大快朵颐。在互动区的另一边，是“笋王”评选现场。各种年龄段的农民们围着专业人士，看他们在登记参赛的作品的重量，品评着形态，测着竹笋的甜度——“笋王”是各种指标的综合冠军。

擂台赛上，一波波农民领走了荣誉证书后，最终揭晓的“笋王”落到了一个28岁的年轻创业者谢玲芳身上。嫁到黄兰村的80后年轻媳妇谢玲芳告诉人民网记者，像这里的农民一样，她家也是世代种竹笋的，以她为代表的农民合作社能获得殊荣，一方面是因为他们参赛的作品数量多，获奖的也多；另一方面，是他们学会科学种植，能坚守质量和品质。她希望，自己的获奖能让起到引导更多年轻人参加到改变家乡面貌的努力中。

当地农民世代种植绿竹笋，也是生态建设的一种方式。溪柄镇镇长陈志韬说，绿竹种植给当地农民带来致富门路，绿竹生产过程不需要农药，绿竹种植还可以防止赛江两岸的水土流失，绿竹笋又是绿色产品。他说，本次“笋王”荣誉首次由一个年轻的大学生获得，这也是本届擂台赛的新鲜事，也希望更多的大学生加入到建设家乡的活动中来。他表示要通过民众喜爱的各种活动来把绿竹笋作为抓手，引导民众更好地奔小康。

福安绿竹笋以清甜鲜美和质地脆嫩著称，“福安绿竹笋”是地理标志证明商标。主办方福安市林业局局长陈枝棠说，福安的绿竹面积5.5万亩，溪柄镇有1.5万亩。福安市林业局和竹业协会通过引导农民科学栽培，用竹产业带动农民精准脱贫。福安绿竹笋产量从原来的每亩100-200公斤上升到现在亩产达500公斤。鲜嫩可口的绿竹笋丰富了市民的餐桌美食内容，而从绿竹笋延伸开来的产业也让更多的农民得到实惠。

(责编：林东晓、施云娟)