江西会昌民俗文化节美食展开幕 展会现场做米粉(图)

2016江西·会昌特色民俗文化旅游节美食展开幕

2016江西·会昌特色民俗文化旅游节美食展开幕

原标题：2016江西会昌特色民俗文化旅游节美食展开幕

国际在线消息（记者 谷士欣）：2016江西·会昌民俗文化旅游节于7月29日至8月7日举行。旅游节期间，会昌县将连续10天举办赣南特色美食与商品展，几乎所有会昌特色美食都在这里集体亮相。

会昌作为“中国米粉之乡”，米粉是美食展的重要元素。29日开幕式当天，省烹饪行业协会在展会现场举办一场高规格的米粉菜品烹调大赛。从7月30日开始一直到展会结束，都将为前来品尝的游客免费供应新鲜美味的米粉。

据悉，此次美食商品展一共安排了60个展位，每个展位的布展都各具特色。其中，该县19个乡镇都安排了特色小吃和特色产品两个展位，还邀请了瑞金、于都、寻乌、大余、定南、石城等8个县市的食品企业参展。此外，该县的洞头、清溪、西江、右水、白鹅等乡镇还策划了游客亲身体验打糍粑、做西江黄元米果、晒煮粉等小吃制作互动项目。在展会现场，游客不但能亲口尝到自己的劳动成果，还能把县内县外的美食“一网打尽”。