探访淮安现代渔业产业园：打造高效生态农业

原标题：探访淮安现代渔业产业园：打造高效生态农业

淮安现代渔业产业园内，现代鱼塘可以控制水温和含氧量，让鱼类在水体的承载量大大增加。

往年天气炎热时，湖北清江的鲟鱼都会因为不适应水温和含氧量，出现死亡的情况。今年，在淮安现代渔业产业园循环水养殖技术指导的帮助下，养殖户不再害怕鲟鱼死亡了。水温、氧气含量可控的现代鱼塘，让鲟鱼在炎炎夏日也能顺利到达市场。

鱼塘排泄物不需要人工特别清理，就能直接转化为沼气发电；电子监控水温和含氧量；循环利用养鱼的废水；每立方米产量达传统鱼塘的50倍……淮安现代渔业产业园的养鱼工厂让传统渔农羡慕不已。

淮安现代渔业产业园位于江苏省淮安市淮阴区码头镇，是一座由淮安市农业委员会打造，集渔业技术研发、养殖试验示范、科普教育与培训等多种功能于一体的科技渔业产业园。2015年9月28日正式开放，目前投资3100万元，建有现代渔业展示馆，池塘循环水养殖小区和生态循环水养鱼工厂。

生态循环水养殖技术在产业园6000立方米水体的养鱼工厂中得以体现，工厂车间南北方向纵横两列，每列5个养殖池，灰色的养殖池壁上不见工作人员。淮安市水产技术指导站工程师丁娜告诉记者，这些看似水泥堆成的养殖池其实大有玄机，“鱼类排泄物等污染物有两个去处，大颗粒的被汇入沼气发酵池用于发电和供肥，其他则首先通向斜管沉淀池，然后先后进入生物流化床和人工湿地，多级净化处理后进入回水池，在水泵的作用下回到养鱼车间循环利用，在这个过程中，几乎不需要人力操作。”

丁娜介绍，斜管沉淀池被设计成锥形斗状，污泥在沉淀池水流的作用下自然的向斗中心聚拢，既不需要人工收集，也不需要特别的清理，而人工湿地则是人工设计、模拟自然湿地结构和功能的复合体，由水、基质、水生植物等组成，利用一系列生物、物理、化学过程，通过营养物质和水分的生物物理化学循环，实现污水的资源化和无害化。相对传统鱼塘而言，这个工厂没有污染，所有的排泄物都被收集和利用。

不但如此，工作人员还能够远程实时监测水质指标溶氧、pH值,保持水质的稳定性，同时对养殖生产过程进行严格监控，保证水产品质量安全。产业园负责人余祥胜接受采访时介绍，正是因为这里的水温、水压、含氧量等指标可控，不依赖自然环境温度、天气、季节的限制，工厂养殖池能够承载的鱼量大约为50公斤每立方米，是传统露天鱼塘的50倍，年产商品鱼能达到300吨。

余祥胜告诉记者，目前国内外工厂化养殖系统大多采用“设备型”循环水处理技术，主要使用固液分离、蛋白质分离等诸多设备，存在造价高、能耗大、难以运行等问题。而淮安现代渔业产业园采用的生态循环水养殖技术，是一种基于生态学原理，在封闭的条件下对养殖废水进行多级净化处理，实现养殖废水零排放的新型循环水养殖系统。“简单来说，别人用的是一套复杂的系统，而我们用的是沉淀池和人工生态湿地，不但不会坏，还实现了人工控制养殖过程，产品质量安全可追溯。”

环保、高效，淮安现代渔业产业园以科技助力农业发展。近年来，淮安市强化技术指导服务，推进农业科技创新，积极实施品牌战略、不断改善生态环境，加速推进稻米产业、高效园艺、规模畜禽、现代渔业以及休闲农业“4+1”现代农业发展。