超低温冷疗：效果虽佳成本高？

原标题：超低温冷疗：效果虽佳成本高？

液化氮 （gettyimages供图）

正在接受冷疗的NBA球员

正在接受冷疗的NBA球员

刚结束不久的英超联赛中，“黑马”莱斯特城从一支保级队一跃成为冠军队，其中前锋瓦尔迪的体力持久度更是令人惊讶，在37轮比赛中，他只缺席了两场，其他每一场比赛基本都是全力以赴。莱斯特城的教练透露，他们应用了一种“超低温冷疗”的方法，将队员的身体暴露在零下135℃，从而缓解疼痛，快速恢复体能。乍听起来像“黑科技”，实际上这项新技术在国内已有相应的研究和实验。想知道待在超低温冰冻室里是种什么体验？听听专家怎么说。

文/图 广州日报记者郭原毓

1 冷疗

泡入冰桶

与液氮“亲密接触”

“超低温冷疗”（Cryotherapy）并不是最近才火起来的，早在2010年前后，皇马的C·罗，切尔西、阿森纳的主力球员就开始采用这项技术来促进恢复和治疗伤病，直到最近莱斯特城夺冠，再度引起人们的热论。一般来说，“超低温”指的是零下110℃~140℃，运动员进入像“冰桶”一样的开放式冷疗仓，坦然接受与液氮的亲密接触。在烟雾缭绕中待上三分钟左右后，整个人会宛若新生，肌肉以平时三四倍的程度放松，血液循环加速，更多的氧气和养分带到运动损伤患处，加速伤痛恢复。

从科学的角度看，冷疗法背后确实有一定的道理。发表在《运动医学》（Sports Medicine）杂志上的一篇论文指出，在低温下，人体内的白细胞介素10（IL-10）水平会有所上升，而白细胞介素2（IL-2）与白细胞介素8（IL-8）的水平则会下降。这些细胞因子水平的变化，会有效地减少炎症的发生，帮助肌肉恢复。此外，低温能在一定程度上延缓细胞的生长和分裂，减少运动导致的溶血。

最重要的一点是，目前没有发现冷疗对运动员的身体健康有负面作用，在国际体育赛事上，这种新型恢复方法导致的身体参数变化也不属于违禁范围。此外，超低温冷疗还在医学上用于“冰冻”某些癌组织，并使其自然脱落，达到不开刀就可治愈的目的。

虽然听上去十分简单高效，但由于这种疗法国内尚未普及，许多专家依然对此持怀疑态度，甚至觉得是在“忽悠”。记者找到全国第一家引进全身超低温冷冻技术的河北省体育科学研究所，采访了该所的运动科学博士杨贤罡，以他的亲身经历来为大家详细解读这一新兴技术。

2 专家体验

曾出现短暂知觉丧失

治疗后倍感轻松

北京体育大学运动科学专业博士、河北省体育科学研究所副研究员杨贤罡近年来一直关注超低温冷疗这项技术的相关进展，曾主持多项针对专业田径运动员的科学实验，甚至亲自上阵体验。

杨博士曾有过两次进冷冻仓的经验，在进入仓体前，要仔细擦拭汗液，以保持体表干燥，并穿上棉质内裤、袜子、拖鞋和手套，以保护肢体末端。开放式仓体设备温度设置为零下110℃，持续时间3分钟，当仓体内温度降至设定温度后，他进入仓体，站立于仓体中心位置，将手部搭在仓体上沿处，确保皮肤未直接贴近舱体内金属表面，以防止冻伤。

整个过程中可轻微活动手指，在仓中踱步、转动身体，避免屏息和过度低头呼吸。在约2分钟的时间点，杨贤罡的身体出现了短暂的知觉丧失，再经过10~20秒后慢慢恢复正常。“结束治疗后，轻松感较明显。”杨贤罡说。

3 专家解读

深层次刺激人体 加速疲劳恢复

杨贤罡告诉记者，超低温冷疗法早在1978年由日本人首创，部分足球俱乐部和一些F1赛车手在2010年之前就开始经常使用了。虽然低温冷疗的原理目前尚无定论，但核心都是通过对人体的深层次刺激，从而激发身体各器官系统的功能代偿，属于一种应激效应。

“与普通的冰敷或冷水浴相比，超低温冷疗的特别之处主要体现在功效上，超低温冷疗能够大量减少人体过氧化代谢产物的生成，提高抗氧化能力，换句话说，超低温冷疗能快速缓解大强度训练引起的肌肉疼痛和肿胀，降低肌肉继发性损伤，加速疲劳的恢复；而冰敷或冷水浴的效果就没那么明显。”杨贤罡说。

目前我国正式运用这项技术的机构有三家：河北省、浙江省和北京市体育科学研究所，主要都是为从事竞技体育的运动员服务。而国内的足球俱乐部中，大部分还是沿用旧方法——让运动员直接泡在冰水里缓解疲劳，或采用冷热水交替淋浴的方式来刺激恢复。

对于超低温冷疗在国内未能大范围普及的现状，杨贤罡认为，主要原因在于成本太高，因为单纯依靠政府公共事业资金的投入来购置和维护相应的设备，目前还不太现实。但是针对职业足球俱乐部来说，在资金支持的前提下，应该积极大胆地尝试应用，相信会带来意料不到的效果。

“如果运动员既能从这项技术中获得益处，又能避免出现兴奋剂检测中假阳性事件的发生，当然是非常理想的。”杨贤罡说。

4 医学应用

破坏癌组织 调节免疫功能

在极低的温度下，人体组织可能会发生凝固性坏死，利用这一点，目前肛肠科也开始尝试运用“超低温冷疗法”，达到“切除”癌细胞组织的目的。

中山大学第六附属医院直肠癌联合门诊部的郑磊教授告诉记者，直肠癌是消化道最常见的恶性肿瘤之一，因其位置深入盆腔，解剖关系复杂，所以传统手术难以彻底切除癌组织，术后复发率高。再加上中下段直肠癌与肛管括约肌接近，手术时很难保留肛门，会影响正常排泄功能。

“直肠癌的手术方法一直有很多争论，冷冻疗法算是比较新的一种治疗手段。”郑磊介绍道，冷冻手术即利用-196℃液氮使癌组织发生凝固性坏死，继而脱落，达到“切除”的目的。与一般的癌症手术不同，超低温冷冻疗法可以说是一种“高能治疗”，从临床试验结果来看，它不仅能破坏癌组织，还能调节机体的免疫功能，最重要的是，它可以避免切除肛门。

“在超低温状态下，癌细胞组织结构被破坏，而在恢复常温后，残余的肿瘤组织会产生免疫物质，从而抑制肿瘤再度生长，这种冷冻产生的免疫反应，我们称为低温免疫。”郑磊说。

目前，我国冷冻直肠癌已达628例，5年生存率41.2%，对比传统手术，是一种较为安全、有效的治疗方法。但冷冻疗法并不适用于高血压严重或有心血管疾病的患者。

一般护理使用冷疗 性价比太低？

随着“超低温冷冻”热潮袭来，最近我国一线城市出现了号称“用温度激发新生”的冷疗店，商家宣称，通过低温来促使血液回流到身体的主要器官，冷疗结束后，带着更多的氧气和营养物质的血液能回到皮肤表面，从而提高身体素质，改善肤色。

从设备上来看，使用的冷冻仓大概一人高，消费者站进去，露出头部，就可体验三分钟的“冰冻世界”，跟知名足球俱乐部使用的设备造型差别不大。

对此，杨贤罡博士指出，在做好保护措施的情况下，超低温冷冻不会对人体造成伤害，但这需要操作人员严密监控，掌握突发状态的应激处理能力。“另外，从我自身的研究和实践经历来看，高强度的比赛和训练后是使用这项技术的最佳时间，对于某些顽固性运动损伤导致的疼痛也是很有帮助的，但一般护理时使用它就显得性价比很低了。”杨贤罡说。

除了超低温冷疗，足坛运动员还采用类似的特殊装置恢复体能，“高原屋”就是其中之一。早在8年前，皇马老将劳尔就曾在自己家中建起了一间模拟高原气候的“缺氧屋”，闲暇时，劳尔会在这间门窗严密封闭的小屋里休息上6~8个小时。在空气稀薄情况下，人体的血色素和血红蛋白含量都会有所提升，能显著提高耐力。